HÚSOS 2010. XVIII. évfolyam 3.szám
BÉR
ÉS
MUNKA

Szegedi Paprika Zrt.

AZ ÖSSZETARTÓ KÖZÖSSÉG

Szegeden több mint kétszázötven éves múltra tekint vissza a helyi fűszerpaprika termesztés, feldolgozás és őrleménygyártás, 1748-ban alapították az első céget. A jelenlegi társaság egy felszámolási eljárás szerencsés lezárását követően, Szegedi Paprika Fűszer- és Konzervgyártó Rt. néven, a PICK Szeged Rt. tulajdonában kezdte meg a működését. Majd több tulajdonosváltást követően, 2006. év elején vásárolta meg a céget a Házi Piros Paprika Kft., amely szakmai befektető, így a szegedi paprikásoknak jó esélye van hosszú távú, eredményes munkára.

Sikeres pályázat

Ott jártunkkor az üzem emeleti tárgyalójában Németh Zoltán, a szakszervezeti tanács elnöke éppen összegyűjtötte az asztalon lévő papírgalacsinokat.

Németh Zoltán

- Tegnap sorsoltuk ki 22 jelentkező közül - többek között azt a dolgozót is -, aki a családjával a június 12-én kezdődő üdülési szezonban elsőként vehet részt a Fonyód-Bélatelepi egyhetes turnuson, a saját lakókocsinkban. Tizenkét munkatársunknak és családjának tudjuk az üdülését biztosítani az idei nyáron, a 241 fős állományi létszámból. - mondja Németh kolléga, aki mindösszesen 33 szakszervezeti taggal számol, pedig valamikor ennek a többszöröse volt.

Bár a húsipar nehéz helyzetét a Szegedi Paprikánál is megérzik, Bartos András vezérigazgató véleménye szerint hűséges, összetartó közösségük van. Törzsgárda szabályzatuk évek óta kifejezője a hűséges dolgozóik megbecsülésének. Ezért is mondható stabilnak a munkásgárdájuk. A szabályozás szerint a tíz éve itt dolgozóknak jár harmincezer forint jutalom, ami öt évenként tízezer forinttal nő, így 45 év kitartó munkának százezer forint a jutalma.

Németh Zoltán negyvenegy évvel ezelőtt géplakatos tanulóként kezdte itt a munkát, így néhány év múlva ő részesülhet elsőként a legmagasabban jegyzett törzsgárda jutalomban. Jó szívvel beszél arról, hogy a közelmúltban gépi beruházásra egy EU-s pályázaton jelentős támogatáshoz jutottak. Vásároltak paprikacsomagoló gépet, süllyesztett padlómérleget, fagyotthús-daráló és konzervdoboz-záró gépeket. A társaság a legkorszerűbb technológiát alkalmazza a termelésben. Tanúsított, egységes minőségirányítási és HACCP elveket tartalmazó élelmiszerbiztonsági rendszert működtetnek

Tavasszal és ősszel felkészülten várják az auditori vizsgálatokat, amelyek általában rendben, zökkenő nélkül zajlanak le. Németh Zoltán visszaemlékszik a korábbi évek közismert paprika botrányára, amelynek eredője akkor egy rossz mintavétel volt. Ők is megsínylették a megcsappant paprikavásárlás időszakát. Biztonságosak és kiváló minőségűek a mostani különböző kiszerelésű paprikatermékeik: a csemege, a rózsa, az édesnemes, a zacskós, a zsákos és a díszdobozos kivitelűek, valamint a húsalapanyagú konzervek, májkrémek, vagdalt húsok, készételkonzervek, a különféle ételízesítők. A 2009. évi értékesítés meghaladta az ötmilliárd forintot.

Minőség, biztonság, érdekeltség

Termékeik kiváló minőségének bizonyítéka, hogy a nagy áruházláncok rendszeres megrendelőik. A Cora, a Tesco, a Metro, a PENNY, a LIDL, az ALDI, a SPAR, a COOP, a REAL, az AUCHAN áruházak polcain ott láthatók a Szegedi Paprika Zrt. logóval ellátott termékei. Három műszakban dolgoznak, de rendkívüli megrendelés esetén szombati műszakot is tartanak, melynek munkaidejét hétköznapi pihenőnappal váltják meg a dolgozóknak. Az éjszakai műszakpótlék 45, a délutáni 25 százalék a fizikai munkásoknak. Korábban a gazdasági vezetés megállapodást kötött a szakszervezeti tanáccsal, hogy legkésőbb május végéig rendezik az idei évre tervezett, ötszázalékos általános bérfejlesztést. (Lapzártakor még nem született bérmegállapodás - szerk.)

Jelenleg a 198 fő fizikai állományú dolgozó és 43 fő szellemi állományú munkavállaló dolgozik a társaságnál. A vállalati bruttó átlagbér 147.367 Ft/hó/fő. A Zrt. kollektív szerződésében több szociális juttatást biztosítanak a munkatársaknak. A társaságnál minden dolgozónak a havi helyi közlekedési bérletét a cég vásárolja meg, a bejáró dolgozók autóbusz - és vonatbérletét 86 százalékban téríti a cég. Évente három alkalommal nyolcezer forint értékű meleg étkezési utalványt, valamint az év végén a saját termékükből összeállított ajándékcsomagot kapnak a munkavállalók. A havi meleg étkezési utalvány összegét hatezer forintban határozták meg az idén . Hetenként egyszer üzemorvosi rendelés van, aki leadja a Taj kártyáját a rendelőben, betegállományba is felvehetik. A nehéz anyagi helyzetbe kerülő dolgozó évente egy alkalommal ötvennégyezer forint munkabér-előleget kaphat, amit félév alatt havi elosztásban vonnak le a béréből.

A képviselet felelőssége

Németh Zoltán mellett Papp Zsuzsa és Dobó Lajos végzi a testületi munkát. Szívesen beszélgettünk volna velük is, de mindketten éjszakai műszakban dolgoztak. Az szt.elnök - szavai szerint -, amolyan mindenesként végzi a mozgalmi és gazdasági feladatait. Munkavédelmi előadó, műszaki - és gépraktáros, emelőgép ügyintéző és gépésztechnikus. Mindemellett elnöke az üzemi tanácsnak, a HDSZ választmányának s meghívottként az elnökségnek.

A társaság gyermek születési-, és temetkezési segélyt ad, s aki három hónapon túli betegállományban van, egyszeri, tízezer forint támogatást kap. Melegítő konyhájuk van, két feketekávé automata, valamint az üzemekben szódavíz adagoló gép áll rendelkezésre. Sajnálatos módon nemrégiben egy csonkulásos balesetük volt, de évente két-három sérülésnél több nem szokott előfordulni. Ipari tanulójuk nincs, az újonnan foglalkoztatott dolgozóknak három hónap betanulási idő alatt kell megfelelniük a követelményeknek.

Évekkel ezelőtt élénk sportéletről volt nevezetes az üzem. A folyosó falain hat díszoklevél bizonyítja labdarugó csapatuk eredményes szereplését. A másik érdekesség a nevezetes Pick Szalámi és Szegedi Paprika Múzeum, ahol az érdeklődők a termékek széles skálájának megtekintése mellett, a szegedi fűszerpaprika őrleményt gyári áron vehetik meg.

A Németh család életében most a két felnőtt fiú „szereplése” okoz izgalmakat. Mindkettő most végez a szegedi egyetemen. A kisebbik banki informatika szakon, a nagyobbiknak az informatikai kisdoktori megszerzéséért szurkolnak.

Gregor Pál